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腊肉炒野辣菜的做法步骤

1.摘回来的野辣菜摘洗干净。

2.锅中水开放入野辣菜焯水一分钟。

3.捞岀浸泡在凉水中。

4.煮熟的腊肉切薄片，野辣菜挤干水份切碎，准备蒜末和干辣椒。

5.小火把腊肉煸岀一部分油。

6.放入蒜末和干辣椒炒香。

7.放入野辣菜翻炒几下。

8.放盐调味。

9.翻炒均匀即可。

10.成品图。